残り物食材で、パスタランチ


冷蔵庫の残り物を使って

昨日作った火を使わない料理 のっけ丼が、料理する気も起きなかった自分の中で好評だったので、今日も残った材料を使って見ました。

サーモン&アボカドパスタ

材 料(1人分)

パスタ 100g

サーモン 3切
アボカド 1/2個
細切りのり
シソ 3枚
玉子 1個
オリーブオイル

 

  1. パスタを半分に折って茹でる。
  2. それ以外の材料をトッピング

昨日ののっけ丼のご飯とパスタが入れ替わっただけで、ほぼ一緒な感じです(笑)

アボカドがなくても美味しくいただけます。

 

パスタを茹でるのさえ面倒だという時は、電子レンジでパスタが茹でられる調理容器がオススメ♪
鍋の前にずっと居なくてもOKで、暑い時は本当に助かります〜

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感想(1件)