【防災】買い物ついでに、サバ缶を買う


防災月間である9月も下旬に入り

地震、豪雨、相次ぐ災害が、昨日までの平和な暮らしを脅かしています。

私自身、昨年よりも今年に入ってからの方が防災意識が高まりました。

被災してもなるべく困らない為に、ペットボトルの水や缶詰を買い物をする時に少しずつ買って、日常的に使うようになっています。

 


好きなものを備える

個人的に、サバの缶詰が好きなのでよく買います。

特にカルディと、セブンイレブンの商品がお気に入りです♪

カルディ・・・滑らかで、シンプルな味、アレンジ自由!

セブンイレブン・・・料理しないで、そのまま おつまみになっちゃいます♬

サバ缶アヒージョ

アヒージョも簡単に作れるんです!!

 

とっても簡単!
サバ缶アヒージョ

缶詰を使って、おもてなし料理の一品ができちゃいます!! 普段のおつまみの時は、缶に材料を入れて、そのまま焼いても! マッシュルームやミニトマトなどを加えても美味しく召し上がれます!

調理時間 約15分

料理レシピ
材料
2〜3人分

パセリ(刻み) 適量
フランスパン 15cm
☆アヒージョの材料
サバ缶(水煮) 1缶(190g)
にんにく 1かけ
唐辛子 1本
塩 小さじ1/3
オリーブオイル 適量

料理を楽しむにあたって
作り方

1.

にんにくはみじん切りにする。唐辛子は半分にちぎる。フランスパンは1.5cm幅に切る。

2.

スキレットに☆、缶汁を入れ、中火にかけてグツグツしたら4〜5分煮る。

ポイント

オリーブオイルはサバが半分程浸るくらいまで!

3.

パセリをちらし、フランスパンにのせる。

DELISH KITCHEN より

早速作ってみました♪

ニンニクと唐辛子がなかったので、正確にはレシピ通りではなかったですが、十分美味しいです。

本当に簡単で、アレンジ自在♬

パスタのトッピングにしても美味です!

日々 備蓄が有効

美味しい保存食品を備え、日常的に使うと賞味期限の管理も楽ですね〜♬

 

 



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